1.将已洗净的菠菜放在案板上切碎,待用。鸡蛋(已打入碗中)
2.在鸡蛋中加适量的料酒
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5.接着,合入米饭和切好的菠菜翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
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