羊排洗净沥干水分,先撒上一层黑胡椒粉,倒上香辣烤肉酱, 用手揉匀,多按摩一会儿,装进保鲜袋放冰箱里冷藏腌制
将腌制好的羊排拿出来放在锡纸上,将锡纸折叠过来包裹住羊排,边缘按密 烤箱上下火预热180度,倒数第二层烤40分钟,取出换一张新的锡纸,将羊排放上, 再撒一遍黑胡椒,刷一层蜂蜜,烤箱调至160度,再烤15分钟即可出炉
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