冰山雪莲
2017-05-25
糯米粉分成三份，一份40克加入可可粉拌匀，一份10克加入竹炭粉拌匀，另一份10克原色，缓慢加入热水，和成三种不同颜色的面团。
可可面团分成8个十克的面团，16个小小的面团做耳朵。
将大的可可面团按扁后包入馅料，用虎口收口，搓圆。
小可可面团放两边做耳朵，可用手指沾丁点水弄湿一下再粘更牢固。
先把小熊的头部做好后放碟子上。
再将黑色面团取一丁点做眼睛，粘在上面。
取白色面团压扁，中间加一丁点黑色面团，横竖随意摆放，做不同表情。
将做好的白色部分沾在上面。
水开后放汤圆进去煮四分钟左右。
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