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竹笋排骨汤

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竹笋排骨汤

竹笋排骨汤

问起很多人对于肉类的选择,很多人都会毅然决然的选择排骨。要问为什么可能他们会说,排骨鲜美有营养。而在寒冷的冬季,如果要为排骨选择一个辅料,竹笋再合适不过了。煮熟后的排骨,释放出浓郁的汤汁,进入到新鲜的竹笋中,两者相互融合,呈现出无与伦比的味觉感受。竹笋排骨汤,你值得拥有。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
竹笋排骨汤做法图解1)

1.所需食材,排骨,笋,姜,葱

步骤二
竹笋排骨汤做法图解2)

2.排骨洗净倒入锅中焯水

步骤三
竹笋排骨汤做法图解3)

3.笋切片

步骤四
竹笋排骨汤做法图解4)

4.焯好水的排骨放在盘中备用

步骤五
竹笋排骨汤做法图解5)

5.高压锅添入适量水,放入排骨,笋片,葱姜,料酒,盖上盖子,压10分钟

步骤六
竹笋排骨汤做法图解6)

6.排骨熟后,放入盐,味精即可

排骨先焯一下水,可以去腥

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