说好的吃货
2017-05-26
鸡肉斩块，准备葱姜，炖鸡王料包。
鸡块清水清洗几遍，烧开水去掉血水沫，一定要多清洗几遍，血沫清洗不干净影响口感。
葱切段，姜切片。
压力锅放一勺玉米油
放入葱姜爆锅
.放入豆瓣酱翻炒出油
豆瓣酱出油后的样子
加入鸡块翻炒片刻
加入炖鸡料包，盐。
放入开水和鸡块齐平就好。
放两个红辣椒
压力锅合上盖子，水开后25分钟就可以了。
25分钟后气压放净，才能开盖。鸡块骨肉分离，有点微辣。
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