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美味的千层皮

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美味的千层皮
白灼花心才 2017-05-26

美味的千层皮

千层皮好吃也好搭配,每次做一些可以卷的的凉菜或者肉菜,都少不了千层饼。千层饼的做法和我们普通的煎饼没有大的区别,只是比煎饼更薄,吃起来更好吃,主要是由其制作材料决定的。美味的千层皮选用鸡蛋,黄油,牛奶,低粉,白糖为食材,取料方便简单。
准备时间:20分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一

准备好所有食材!

步骤二

鸡蛋中放入白糖,搅拌均匀无颗粒!

步骤三

倒入牛奶,搅拌均匀!

步骤四

之后筛入低粉,搅拌均匀至没有颗粒物!

步骤五

然后倒入融化的黄油,搅拌均匀!

步骤六

把做好的面糊过筛,之后盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时!

步骤七

拿出冷藏好的面糊之后,平底锅小火烧热,一勺子一张,慢慢摊熟!

步骤八

摊好的千层皮用保鲜膜隔开,就可以!

步骤九

成品

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