将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。
放入大碗中。
随后,合入切好的韭菜。
加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的胡椒粉。
调味拌匀成馅料。
接着,取馄饨皮放上馅料。
根据自己的包法包好。
放在一边,待用。
然后,将虾皮放入碗中,加适量的盐,待用。
最后,将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。
放入有虾皮碗中,即可。
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