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美味的杂锦肉丸炒年糕

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美味的杂锦肉丸炒年糕
菜花的卤蛋面 2017-05-24

美味的杂锦肉丸炒年糕

过年时年糕绝对是不可少的。美味的杂锦肉丸炒年糕 是喜欢吃肉丸以及年糕的我。这道菜绝对是我的知音。喜欢的朋友们学起来吧。可以根据个人喜欢添加自己喜欢的酱料。制作过程简单,妈妈们学起来吧。为心爱的家人做一份美味的杂锦肉丸炒年糕 吧。
准备时间:8分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一

准备材料

步骤二

先把年糕焯水备用(因为冷藏的年糕比较硬,焯水可以让年糕变软一点好切块)

步骤三

把肉丸和年糕、大白菜切好

步骤四

. 热锅下油炒杂锦肉丸

步骤五

下大白大菜的菜梗翻炒均匀

步骤六

下年糕翻炒均匀,下少许糖、适量的生抽翻炒均匀

步骤七

翻炒期间比较干的话下少许水再翻炒

步骤八

盖盖焖煮2分钟,最后下大白菜叶翻炒均匀

步骤九

试试味道,不够咸的话,最后下点盐调味即可

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