1.备好食材,既然是西红柿和鸡蛋,当然要先隆重的请二位猪脚出场。
2.西红柿洗干净,切掉顶端,用小刀沿边上划一圈,最后中间划十字,西红柿的果肉很快就被取了出来。
3.依次弄好三个西红柿之后,将鸡蛋打到碗里,不要打散
4.用勺子分别舀一勺蛋清和蛋黄放入番茄盅,顶层撒上粗盐粒和黑胡椒粒。
5.烤箱180度烤20分钟即可。
6.美味无法阻挡!
来自麦兜小厨
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