小兔快跑
2017-05-25
糖、蛋液、盐、牛奶放一起拌至均匀
下奶粉略拌
下葡萄干，用手抓拌均匀即成椰奶葡萄馅
把糯米粉与澄粉放一起用温水揉成软粉团
取一糯米粉团摊平，放进、适量的椰奶葡萄馅
包好的椰奶葡萄汤圆
用沸水把椰奶葡萄汤圆煮至浮起熟透
放冷水里过凉
另用一锅下水、姜片、冰糖煮沸
把汤圆投在冰糖水里煮3分钟左右
把干桂花撒下，关火
装碗即可食用
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椰奶葡萄汤圆