面粉加入适量水和成面糊,面糊浓度以倒出的面糊成柱状流淌为佳。 什锦软饼的做法图解22.加入什锦蔬菜丁搅拌均匀
平底锅刷油,将圆形模具刷油,油热将面糊倒入模具中,转小火 什锦软饼的做法图解44.定型后去掉模具,进行下一个饼饼的制作,一个平底锅可以同时烙三到四个饼(没有模具垂直倒入,虽然不规则但味道同样美美哒。)
一面金黄翻至另一面,两面金黄,美味的什锦软饼就做好了,搭配清粥小菜味道好极了。
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