番茄加蛋花
2017-05-22
辅助材料
三层肉焯水后，下油锅煎至焦黄
姜片和蒜头爆香
下虾米、香菇和鱿鱼丝爆香，加适量盐、生抽和白糖调味
加入三层肉，再加适量的生抽、排骨酱搅拌均匀
把食材放入纱布包好
放入炖锅，隔水蒸1.5小时
打开纱布，放入碗中
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