酔美虾枣
2017-05-22
鸡胸脯肉洗净，锅添水，把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。
鸡肉在烧的时候，可以把面条做了。准备好面粉，加一点盐。
拌成碎疙瘩
然后揉成面团，醒一会，在擀。
用擀面杖擀薄一点
擀的时候，一定要均匀，不要有的薄有的厚。
擀的时候一定要加干面粉防止粘在一起。
这么薄差不多
然后叠在一起切
切的粗细，根据个人喜欢哦，面条抖一抖，散开，怕会沾一起。
面条擀好了，鸡肉也熟了，撕成鸡丝
锅里添油烧热放生姜烧开
水开了下面条，到锅里用筷子动一下，不然会沾一起，然后加鸡丝，放盐，鸡精，（调料是根据个人喜欢添加）锅盖盖上烧一分钟，关火撒葱闷一会，不要太久哦，不然会腻的。
成品
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