五彩的牛肉花
2017-11-28
1.主料：鲜毛豆600g 辅料：葱段、姜片、陈皮、五香粉
2.起锅热油，放入葱段，姜片，陈皮，炒香。
3.放入毛豆，煸炒均匀。
4.放入五香粉。
5.烹入生抽，加适量清水。
6.烧开后，改小火，烧制10--15分钟。至毛豆熟透。
7.出锅装盘。
一定保证小火煨制，保证毛豆熟透入味。
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