1、把冬瓜去皮切片,姜切丝,葱切段,香菜切段,蒜切末,肉切片
2、国内倒水,把除了香菜其他料倒入锅中,加八角一个,点火加盖
3、开锅后在煮一小会,喜欢吃烂的可以多炖会,关火加香菜盐味精
4、出锅啰!尝尝美味吧。
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