包菜哎水饺
2017-05-23
泡菜、豆角洗净。
豆角切成小段用开水焯一下水，泡菜切成丝备用。
葱洗净切成小段备用。
蒜切成碎末备用。
辣椒切成小段备用。瘦肉切成丝。
切好的肉丝放入容器中，放入少许料酒、油、生抽后与剁好的姜末拌匀腌制15分钟。
锅中放油烧热。
下入肉丝煸炒至肉丝发白，关火。
将肉丝沥油后盛入碗中备用。
将锅中炒肉丝的油烧热，
依次下入葱、蒜、干辣椒爆锅，放入豆瓣酱炒香。
放入豆角翻炒。
加入泡菜丝翻炒。
加入适量糖继续翻炒。
加入炒好的肉丝炒匀。关火。
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
肉丝泡菜