白面一碗/200克左右
玉米面半碗/100克左右
两样面粉倒入大碗中
3克发酵粉加入碗中
30克白糖加入碗中/可以根据自己喜欢进行增减/也可以加入适量熟玉米粒/做好的玉米饼吃到嘴里很Q/
分次加入一碗半的温水/450克左右
将白面和玉米面倒入大碗中/加入白糖/温水/发酵粉/搅拌均匀/成可以流动的稀糊状
搅拌至稀糊状放置一旁发酵/上面有小泡泡就可以/约1至2小时
两面烙至金黄就可以出锅了骤11
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