陌生的小酒馆
2017-05-25
新鲜田螺可入水中浸泡两天，让其慢慢吐出脏东西，期间要多换几次水。
反复搓洗干净并剪去田螺的尾部。
取田螺500g待炒。
姜切片丝。
热锅倒油烧热放姜丝爆出香味。
倒入田螺翻炒，翻炒时间适当长一些。其间加入料酒，生抽，辣椒面，盐，鸡精等调味料拌匀。
起锅装盘。
田螺必须用活田螺，死田螺体内会有比活田螺更多细菌与寄生虫滋生繁殖严重不建议食用。
家常小炒田螺
最近路过夜晚的路边摊时就看见了不少买田螺，这深深的引起了我的
来自酒肉族
农家小炒之美味小炒田螺
田螺是人们常吃且爱吃的海鲜之一，这款农家小炒之美味小炒田螺口
来自麦兜小厨
麻辣田螺很适合下酒的菜，尤其是夏天这道美食制作起来方便又简单…
田螺排骨汤是一道用排骨和田螺等为原材料而做成的美味食物。这道…
辣烧田螺可以在里面放上一些蒜蓉辣椒酱，味道才会特别的好吃，大…
阳朔田螺酿可以说是阳朔十八酿中最富盛名的一款。首先，田螺个头…
小炒田螺