荷包蛋2
2017-05-20
香菇切碎，土豆切小条（我这个土豆提前切出来了，所以有点变颜色了）
虾皮用开水烫一下，浸泡一会儿
炒锅倒入核桃油，将香菇土豆还有虾皮一同倒入炒一会儿
倒入开水
待水开后放入豆腐和自制的菠菜宽面
迅速将面条搅散，否则面条就会粘在一起变成一坨一坨的了
煮沸后将火调到中小火继续煮
待汤汁浓稠加入三滴香油关火搅匀
盛到碗里稍微晾凉即可食用
美味的虾皮豆腐香菇土豆菠菜
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美味虾皮豆腐香菇土豆菠菜
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