平菇、小油菜、大葱和蒜分别捡干净洗净,平菇挤去多余水分撕开,小白菜控干水分。
根据自己的喜好切好葱姜蒜备用。
热锅凉油倒入切好的葱姜蒜翻炒一下出香味。
倒入平菇翻炒
平菇炒软加半勺盐翻炒一下
倒入小油菜快速翻炒
小油菜炒软后加约一勺味极鲜翻炒两下即可出锅。
来自好吃豆豆
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来自懒人炖汤坊
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