看戏吃饭
2017-05-19
清洗棉花草,剁细备用
香葱切细、莴笋切成丁、芽菜剁细备用。
倒油入锅，将切好的肉丁、姜末倒入油锅炒出香味倒入芽菜、笋丁一起翻炒，放入花椒，盐炒均匀，关火后放入香葱。
反复揉，使面团与棉花草融合。
将粑粑用玉米壳包好。大火蒸30分钟。
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棉花草粑粑