1.白萝卜洗净去皮,切成细条;虾米用黄酒胀发。
2.油热放葱花、姜末爆香,下虾米翻炒片刻。
3.加适量水,沸后煮几分钟,倒进萝卜条,加入食盐,再煮10分钟,冲入盛紫菜的汤碗中,调入味精、麻油即可。佐餐食用。
白萝卜紫菜虾皮汤主要用到的食材是白萝卜、紫菜还有虾皮,虾皮的
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