步骤1 蒜用压蒜钳压茸
步骤2 洋葱2/3切粒,1/3切丝
步骤3 将彩椒切成菱形片
步骤4 锅入橄榄油烧热,中火将牛仔骨两面煎七分熟盛出备用
步骤5 净锅入黄油开小火融化
步骤6 加入蒜茸和洋葱粒小火炒香
步骤7 加入黑胡椒碎、白胡椒粉、蕃茄沙司、生抽、少量盐炒匀,加入高汤用中小火煮10分钟左右
步骤8 加入煎好的牛仔骨翻炒片刻,即可食。
来自暮色厨影
来自茉茉的厨房
来自馋嘴猫
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