备菠菜和鸡蛋
菠菜切段,蛋打成蛋液
锅里放清水,淋上香油
放少放盐
烧开
放进菠菜
煮熟
倒进蛋液
不要倒在一个位置,均匀地倒在锅的周围
撒上调味鲜
烧开出锅
味鲜美,汤不浑浊,去油腻,没有太多技巧,只需要慢慢煮就可以。
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