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好吃的炒苕尖

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好吃的炒苕尖
晨晨爱厨 2017-05-17

好吃的炒苕尖

炒苕尖是用苕尖作为主要的食材加工制作而成的,苕尖属于绿色蔬菜,味道本身比较清淡,所以需要配上比较多的调料,生抽和蚝油含有较多的盐分,融入到苕尖中,苕尖含有较为丰富的营养成分,这样一道炒苕尖很适合自己制作,方法简单,耗时短。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

洗干净苕尖,把不嫩的地方掐掉

步骤二

沥干水分

步骤三

热油后,爆香葱蒜,然后丢入苕尖迅速翻炒

步骤四

待苕尖变软一点后,调入生抽,一点点盐和少许耗油,并沿着锅边淋入一点点开水

步骤五

炒匀,出锅!

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