侠客醉酒屋
2017-05-16
1.把用于做酱汤的牛肉切成片以佐料调味，加水熬汤并以清酱调味。
2.把嫩艾草在开水里烫出来，用凉水漂一漂，除水份弄碎
3.做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉，把牛肉和艾蒿捣好放在一起加佐料后做成1.5cm大小的丸子。
4.在丸子上蘸一层白面泡在鸡蛋里，再放入开锅的酱汤里煮至漂在上面为止，熟后盛在钵子中。漂一些艾蒿叶也可以。
好吃的艾草牛肉汤_宝宝版
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