爱做饭的小妈妈
2017-05-16
面粉放入料理盆，加入白糖、葵花仁油、盐和鸡蛋。
南瓜洗净、切厚片，入微波炉叮熟，压成泥，晾凉后倒入料理盆中。
用筷子拌至无干粉。
揉成团。
放入面包机桶，设定一个和面程序。
第二个和面程序结束前5分钟，加入酵母。
面包机揉面至面团可以拉出薄膜。
面团放入保鲜盒，冰箱冷藏发酵23小时至2.5倍大；面团取出回温。
准备好肉松和卡仕达酱，混合拌匀作为馅料。
准备好肉松和卡仕达酱，混合拌匀作为馅料。
取一小份面团，捏成厚圆片，放入馅料。
均匀收口不露馅。
收口向下放入烤盘。
温暖处饧发两倍大。
面包生胚上喷一层水，撒上白芝麻。
烤箱预热，中下层，上下火175度，烘焙20分钟。
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