泡发好的海带丝,洗净切段备用
里脊肉皮加入盐、糖、料酒、生抽,腌制片刻入味备用
热油爆香葱末,倒入腌制好的肉片,翻炒
肉片炒至7成熟,盛出备用,重新热油爆香葱末、蒜末、花椒
倒入海带丝,翻炒均匀,加入适量盐,加入适量生抽、蚝油翻炒
加入适量水,炖煮。收汁即可
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