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酥香的原味迷你玛德琳

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酥香的原味迷你玛德琳

酥香的原味迷你玛德琳

除了主食,甜点那也是必不可少的,做一道香甜可口的原味迷你玛德琳,刚烤好的时候皮是略微酥脆的,吃起来满口酥香,放一放就会变得有点软软的,口感柔和许多,这款甜点原材料简单,做起来更是分分钟搞定,是一款适合在家里时常做的点心。
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

鸡蛋打散,加入糖粉彻底拌匀,筛入低粉(或低粉与泡打粉的混合物),拌匀;

步骤二

黄油隔水融化,倒入面糊中拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态;

步骤三

装入裱花袋,挤入模子中。烤箱预热150度,中层,13-15分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。

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