家有好菜欢乐多
2017-05-17
1.芥兰一片只取叶子部分，金针菇适量
2.将土豆擦丝，金针菇和芥兰分别切碎
3.准备半个鸡蛋和半碗剩米饭
4.先将米饭放到蛋液里充分搅拌均匀至每一粒米都吸饱蛋液
5.再将全部蔬菜放入，加入适量盐
6.充分搅拌均匀，如果觉得太干可以适量加点水
7.电饼铛预热好放入玉米油抹匀，放上洋葱圈
8.将米饭放进去压实，厚度和洋葱圈一致就可以
9.一面定型后翻过来煎一会儿就拔掉电源，用余温继续煎熟
10.两面都煎至微微焦黄即可脱去洋葱圈
土豆米饭饼
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