牛肉切好,用生粉,酱油,盐,油腌一下
锅烧热,放入油,倒入番茄炒至起沙
番茄起沙后加入适量水烧开,烧开后倒入青尖椒
然后再倒入牛肉重新烧开
烧开两三分钟左右牛肉熟透,大火收汁,加入少许盐调味即可
番茄青椒烩牛肉主要用到的食材是番茄、青椒还有牛肉,牛肉的肉质
来自love苹果派
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