上菜达人
2017-05-17
将丝瓜去皮洗净,切成片
羊肉洗净下沸水锅氽一下,捞出沥去水分,切成片
坐锅点火倒油,待油烧至五成热时,放入姜、葱煸香
再放肉片炒几下,烹至肉熟,然后加入丝瓜片
肉汤煮熟,去掉葱姜,盛入汤盆中即成.
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