汤锅也食尚
2017-05-14
处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝另一只手用小刀先从根部括开然后再用刀将鸟贝的内脏刮净
就是处理好内脏的鸟贝好辛苦啊将鸟贝在清水中多清洗几遍洗净没有沙子和异物吃起来口感才会更好喔
洗净沥干水份的鸟贝看着就有食欲
锅中加入适量的清水烧开将鸟贝放入烫一下立即就用笊篱盛出来放入冷水中过凉
沥干水份的鸟贝就等着爆炒了
韭菜摘除杂质清洗干净沥干水份切成小段备用备用
准备配料葱、姜、蒜切好备
锅中倒入适量玉米油加热放入葱姜蒜爆香烹上适量料
放入韭菜段大火快速翻炒
放入鸟贝一起翻炒
时间炒制不要太久会影响口感的加入盐和糖、味精炒匀即可食用
炒好的韭菜鸟贝装入盘中
自制捞汁鸟贝
来自五彩的牛肉花
爽口 的韭菜炒鸟贝
韭菜炒鸟贝是一道美味可口，五味俱全的佳肴，其营养价值高，鸟贝
来自居然小星馆
新鲜的韭菜炒鸟贝
新鲜的韭菜炒鸟贝，好吃又实惠。这款菜品日常生活中倒不是很常见
来自波波小米粥
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韭菜炒鸟贝