南瓜去皮切片蒸熟,出锅时加入适量白糖趁热搅拌成泥。
着把糯米粉分开几次慢慢倒进南瓜泥里,搅拌。
准备好豆沙馅儿
把面分成大小均匀的面团
取一块揉成圆团,再用牙签在周围压出痕,顶上插上一个枸杞子,一个小南瓜就做成了。
锅内烧开水,入锅蒸十五分钟即可。
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