月儿的专属大厨
2017-05-13
洗干静婆婆丁，尽量不要有水珠
锅里大火烧开以后，掀开锅把婆婆丁翻动一下，为了上下都熟，然后盖上锅盖继续蒸，15-20分钟即可
然后加入调料，蒜，辣椒，葱，姜，耗油，香油，豆瓣酱，适量的盐即可！美味又健康的蒸菜就OK啦
葱姜蒜辣椒最好放在蒜柩里杂碎，这样能更好的出味，然后加入温开水放入以上调味料即可！也可以锅中倒入油，炸些花椒，八角，出味把花椒八角倒掉，热油倒入蒸菜，拌匀即可！
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婆婆丁蒸菜