我love厨房
2017-05-14
土豆、胡萝卜皆去皮切丁，土豆丁冲去淀粉沥干。芥兰梗切丁 红烧牛肉切成小一点的块
锅中倒油，中小火将胡萝卜和土豆丁煸至边缘微焦
倒入芥兰梗翻炒几下，此时可调入少许盐，以利蔬菜入味
倒入牛肉翻炒均匀
倒入米饭翻松，然后倒入适量红烧牛肉汁，炒匀。出锅前酌情调入盐，翻炒均匀即可
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