桃子
2017-05-13
.食材准备
猪肉沫洗净后剁碎，至粘稠
倒入一勺酱油，一勺料酒，少许生姜粉，适量葱花，和两勺水淀粉，少许盐，顺时针方向搅拌均匀
然后淋上香油，再搅拌均匀
打个鸡蛋，放入厚水淀粉(一勺淀粉?一勺水)
搅拌均匀后准备材料就做好啦
锅内放入少许油，中火煎蛋皮
像这样一个个煎好
.取一片海苔，照着蛋皮煎成圆形
蛋皮朝下，海苔朝上，然后放入适量馅料，抹匀
左右两边向中间卷起来，用保鲜膜固定即可
所有都做好以后，放入蒸锅内，冷水蒸20分钟即可
正好以后切段就行
完成，萌萌哒
自制蛋肉卷
来自天天酒酒
美味的如意蛋肉卷
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来自果妈菜肴
金灿灿的如意蛋肉卷
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