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美味的木耳青椒肉丝盖饭

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美味的木耳青椒肉丝盖饭
花心愛香菜 2017-05-11

美味的木耳青椒肉丝盖饭

木耳青椒肉丝盖饭是一道很适合中午上当作午饭来吃的盖饭,而且这个木耳青椒肉丝盖饭的营养价值很高的,关键是是做法还很简单,瘦肉在外面菜市场都可以买到的,然后是青椒,一看就是很家常的一道菜,让那后搭配肉丝这样做出来的盖饭就非常美味了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好所有的食材,木耳提前泡发洗净。

步骤二

里脊肉切丝加入盐,少许糖,料酒,生抽,淀粉拌均匀。

步骤三

青椒,木耳切丝备用。

步骤四

炒锅倒油爆香葱姜。

步骤五

倒入肉丝翻炒至变色盛出。

步骤六

底油在爆炒青椒和木耳。 加入少许生抽,盐,糖。

步骤七

倒入肉丝混合翻炒,淋入2滴醋炒均匀关火。

步骤八

米饭提前做好,盛入盘中。

步骤九

把青椒肉丝浇在米饭上面即可。

米饭用电饭锅提前做好,方便快捷。

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