1.准备材料
2.用两个碗分别装150g和50g糯米粉,50g中加入可可粉
3.用热滚的开水烫面
4.揉成光滑的面团
5.把白面团分成若干个小剂子,擀开,包入芋泥,搓圆
6.再用可可面团点缀做成自己喜欢的图案
7.锅里加入清水,加入红糖片煮开,把红图片煮融化,下汤圆,煮至汤圆浮起即可
1、和面的时候加点滚烫的热水能让面团容易操作,不容易开裂哦。
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