1.准备西兰花和香肠 香肠是蒸熟了的
2.香肠切片
3.锅内放适量水 少许盐 把西兰花放入锅里烫一下
4.炒锅油热后丢入生姜
5.紧接着下香肠翻炒
6.倒入西兰花 加盐 因为西兰花是烫过的 所以不用炒很久 最后撒上少许味精
7.OK装盘(因为拿手机在那拍拍拍```所以```西兰花都焦了```)
烫西兰花的时候在水里加1点盐可以防止西兰花流失营养
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