吃货的小管家
2017-05-11
瘦肉切适量大小，并切姜一片； 把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水；
然后过清水洗净，入炖盅；
当归，红枣（去核），黄芪过清水洗一下入炖盅
注入约八成满的开水； 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水，盖好盖子；
炖约2.5-3小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可！
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