1.小青菜洗干净备用
2.鸡蛋一个打散在碗里
3.锅里放水烧开
4.将洗好的青菜放入,大火烧开
5.水开后将鸡蛋倒入锅里,搅拌下
6.放入盐、味精和香油,调好味
7.出锅装盘,撒上些香菜即可
我选的是小青菜,所以不能烧太长时间,
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