尚品美味
2017-05-12
准备食材。
青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块。
鸡蛋中加入一勺料酒，少许盐。
充分打匀。
锅中放适量油烧热，倒入蛋液。
快速用锅铲转动划炒成碎块，成型后取出备用。
锅中再放入少许油烧热，加入青椒。
快速翻炒，至青椒变得翠绿略软。
加入适量盐，再翻炒一会。
加入鸡蛋炒匀即可出锅。
1、鸡蛋在炒制过程中，可根据自已的喜好，划散成大块。2、青椒的熟软程度，请根据自已的口感选择。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
碎青椒炒鸡蛋