鸡脆骨洗净沥干水份放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉调味料拌匀腌制1小时入味
腌制好的鸡脆骨放入一个鸡蛋、淀粉、面粉、啤酒,上浆拌匀。
锅中倒入适量油烧热至6~7成热逐个放入鸡脆骨炸制金黄色即可
来自青椒丽
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