将去骨去皮的鲅鱼肉剁成鱼肉泥将鱼肉泥、猪肉馅放入盆中然后加入葱末、姜末、胡椒粉、少量的味达美酱油、白糖、鸡精、食盐和适量的水拌匀,水可以根据馅的稠度适量的添加.搅拌均匀后,将韭菜洗干净后切碎放入馅中搅拌,拌匀就可
.将醒好的面团分成小剂子,然后擀成长条行.放入馅包上就好了
电饼铛预热,然后放入少量的玉米油,油热后将包好的锅贴放入,先煎一会,然后用面兑水调成面汤倒入电饼铛里盖盖子
.汤汁收干,锅贴也就熟了,装盘即可.黄灿灿的鲅鱼锅贴就做好了,这是我第一次尝试鱼肉馅的锅贴,迫不及待的尝一口,味道真鲜啊!
来自唯美食不可辜负
鲅鱼锅贴外脆内嫩,十分香口,比起水煮饺子更加惹味诱人。鲅鱼肉
来自呆萌的饺子
你们吃过鲅鱼锅贴没呢?超好吃的哦。其实我总感觉它像煎过的韭菜
来自爱吃茄饼的小瘦子
鱼卷,它是其实有很多的做法的。它是有少量的鱼肉和淀粉面粉混合…
啤酒炖鲅鱼属于一道创意菜,外面估计吃到的很少。我们可以自己在…
红烧鲅鱼口感鲜美,很多人都很喜欢食用,它是用鲅鱼做成的,鲅鱼…
铁板煎鱼是一道用鱼和孜然粉等等为原材料做成的食物,特别的美味…