厨房绝活
2017-05-12
1.淮山去皮切块后放入水中。
2.玉米洗净切块。
3.砂锅中放入适量水，把玉米放入砂锅中。
4.加入几片姜去砂锅。
5.把淮山倒入砂锅中。
6.猪肉洗净后放入砂锅中 。
7.适量薏米和茯苓洗净。
8.洗净的薏米和茯苓倒入砂锅中。
9.盖上盖子大火煮开，改小火炖一个小时。
10.关火加盐调味即可。
自制淮山玉米煲瘦肉汤
老火靓汤以鲜美，富含营养为特点，是粤菜中不可或缺的一道美食。
来自红红姨食坊
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