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香脆美味的黄金灿灿米饭肉球球

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香脆美味的黄金灿灿米饭肉球球
茄子会说话 2017-05-10

香脆美味的黄金灿灿米饭肉球球

米饭蒸太多吃不完每次都剩,除了做蛋炒饭也不知道还有其他什么的处理方式,扔掉又太可惜,试试这道黄金灿灿米饭肉球球,把剩下的米饭混合鲜嫩的肉炸成色泽金黄的米饭团,咬开里面是鲜嫩多汁的肉,焦香可口的米饭搭配鲜嫩的肉,美味可口 。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

准备原材料,肉泥用盐和料酒腌制一下,葱切碎,生姜擦点生姜水

步骤二

米饭倒进肉泥中,搅拌均匀

步骤三

把淀粉加进去

步骤四

加进鸡蛋,用力往一个方向搅

步骤五

锅里加油,烧至80度,把肉泥挤成球球,放进锅里,炸金黄色捞出

步骤六

炸好后,装盘,表面挤点千岛酱

步骤七

一口,外酥里香

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