吃菜不是饭
2017-05-09
鸡腿洗净后去肥油切块，水发香菇去蒂
深盘中放两大匙色拉油，高火2分钟，放入鸡腿块，再高火4分钟，将油沥出
芝麻油放入器皿中，高火2分钟，再将香菇及姜片、蒜头放入，高火1分钟。
鸡腿块、酱油、绍酒、白糖、水与加热过的香菇、姜片、蒜头搅拌均匀，高火10分钟，取出后放入九层塔嫩叶拌匀。
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