果果的小厨房
2017-05-09
1.主料中除橄榄油外，全部混在一起搅成絮状，水根据面粉吸水性可酌情增减
2.然后加入油，揉成光滑的面团，盖上湿布放温暖处进行发酵
3.准备好材料，青红椒切丝，萨米米肠片提前从冰箱取出。
4.土豆切薄皮，用水泡去淀粉。
5.面团发酵成2倍大。
6.取出排气。
7.随意擀成圆形即可。
8.边缘放适量奶酪丝
9.然后边沿折起，如图整形好，鼓起的地方再放多一些奶酪。
10.底部扎孔，抹上番茄酱。
11.然后放一层奶酪丝，铺上土豆片，再撒一层奶酪丝
12.烤箱预热220度，中层，上下火，15分钟。
13.然后取出后上面再铺上青红椒丝，铺上米肠片，边沿可以根据自己喜欢再放一些奶酪丝，220度，中层，上下火，再烤5分钟左右即可完成。
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