长不大的蘑菇
2017-05-09
把番茄切丁
蘑菇切片
火腿切碎丁
平底锅少许底油，炒下西红柿和香菇
放入火腿丁同炒
添少许开水
放入米饭
加2克左右的盐，炒匀
临出锅前加入油菜碎
油菜炒软即可出锅
将炒好的烫饭盛碗中，借着热气，将芝士片盖在上面，使之融化，撒少许胡椒粉即可
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